アイルランドのスーパーのツアー

みなさん、こんにちは!

アイルランド出身の国際交流員マネリです。元気ですか?

今回のブログはちょっと短いですが、私は海外に行くとき、好きなことの一つはその国のスーパーに行って、どんな食べ物があり、どのように配置されているかを見ることです。なので、皆さんにアイルランドのスーパーの様子を紹介したいと思います!前回アイルランドにいたときに、皆さんに見せるために地元のスーパーの写真を撮りました。どうぞご覧ください!

最初は入り口です。ここには日刊紙と飲み物やお菓子、サンドイッチ、などのような昼食のものがあります。

次は果物と野菜のセ売り場です。アイルランドでは果物や野菜をいっぱい生産していますが、スペインなどのより暑いヨーロッパ諸国からたくさん輸入もしますので、提供されているバラエティは幅広~いです!マッシュルームやりんごのように、日本では高価または他の珍しい野菜と果物のいくつかは、アイルランドでは非常に一般的で、すごく安いです。

果物と野菜の後には、ジャガイモがあります。 アイルランドの主食なので、500gから20kgの袋の範囲で見つけることができます。 それらも大きなジャガイモであり、多くの場合、手のサイズくらいです。

パンのセクションには、白パンから茶色と全粒粉パンまで、さまざまな種類があります。アイルランドでは、パンは「bread」と呼ばれていますが、このような先に切って、袋に入ったパンは「sliced pan」と呼ばれています(言い方の違いの原因はフランス語の「pain」からきました)。一部のスーパーには、さまざまな焼きたてパンを購入できるベーカリーもあります。アイルランドの人々はサクサクしたクラストが好きなので、砂糖や脂肪が含まれているパンはほとんどありません。

生鮮食品のセクションの後は、冷蔵庫、冷凍庫、常温保存食品があります。

最初はデリカウンターです。ここでは、あらゆる種類の調理済み肉を好きなように切ってもらうことができます。写真を撮られませんでしたが、左のカウンターで焼きたてのケーキも手に入るし、手作りピザ売り場もあります!

右のカウンターには新鮮な肉のセクションがあります。 ここでは、お好みの方法で肉を切ってもらったり、カット済みの肉を購入したりできます。一部のスーパーにも魚売り場があります。この近くでは、包装済みの肉や魚も購入できます。

これが乳製品売り場です!アイルランドは多くの乳製品を生産(そして消費)しています。フランスなどから輸入されたグルメチーズとアイルランドで生産されたグルメではないチーズ(メインはチェダーです。)、ヨーグルト、バター、ミルクのセクションがあります。ミルクは500mlカートンから3Lカートンまで置いてあります。

パスタとお米の売り場では写真を撮れませんでしたが(混んでいたため)、パスタとお米を見つけるのは非常に簡単で、週に2か3回食べることもありますが、見つけることができるお米は通常、長い粒のインドのバスマティ米またはタイのジャスミン米です。日本の短い粒のお米を見つけることは難しいです。 残念ながらアイルランドで日本食は少し珍しいので、専門店に行かなければなりません。

その売り場の隣は缶詰です。日本と同じように魚、豚肉、果物の缶詰がありますが、トマトソースに入ったスパゲッティとトマトソースに入った豆の缶詰もあります。

最後はシリアルの売り場です。アイルランドでは、一般的な朝ごはんはトーストとバター又はシリアルです。甘いもの、甘くないもの、色々な種類のシリアルが見つけられます。個人的にポリッジが好きので、ポリッジためのオーツ麦を買います。

ボーナス:お酒(未成年者は読まないでください 笑)

フランスやスペイン、イタリア、オーストラリア、アメリカ産のワインと他のお酒を輸入していますのでスーパーでもお酒の売り場は幅広いです。

いかがでしたか?日本のスーパーと違うところも多いでしょね。もしアイルランドに来ることがあったらぜひスーパーにも足を運んでみてください。きっと何か発見ありますよ!

また次回

ギャビン

スタウトビール入りビーフシチュー

みなさん、こんにちは!

アイルランド出身の国際交流員マネリです。元気ですか?
今週の火曜日、FM-JAGAに出演して、DJの栗谷さんとアイルランドの料理について色々紹介しました。その話で、アイルランドのシチューのレシピを投稿することを約束しました!だから、今日、スタウトビール入りビーフシチューを紹介したいと思います。このシチューはアイリッシュビーフシチューの現代的なアレンジです。スタウトビールの加えはマッシュポテトとよく合う深みのある強烈な風味が生まれます。 この料理は1つの鍋で簡単に作ることができますが、時間がかかります。前日にシチューを作り、冷蔵庫に一晩置いてもよいです。12時間以上に寝かしたら風味が増し、さらに美味しくなります!

材料(4人分)

牛肉(ブロック)
玉ねぎ
人参
セロリ
マッシュルーム
ジャガイモ
ニンニク,
うす切りベーコン
トマトペースト

1kg
2個
3本
2本
200g
4~5個
3片
200g
大さじ4

小麦粉
牛・鶏がらスープ
スタウトビール

コショウ
ローリエ
パセリ
オレガノ
タイム

大さじ3
750ml
450ml
小さじ1
小さじ1
2枚
小さじ1
小さじ1.5
小さじ1

マッシュルームが好きなのでレシピの量以上追加しました

作り方(3時間)

  1. 牛肉を2cm角に切ります。人参や玉ねぎ、ジャガイモの皮をむいて、一口サイズに切ります。セロリを5mm長ほどに切って、マッシュルームを半分に切ります。ベーコンを5mmほど近くに切る。にんにくをみじん切りにします。
  1. 鍋に油を大さじ2入れあす。強火で、鍋の底を覆うように牛肉を追加します。牛肉の各面が焼けたら、取り出して別のボウルに入れます。肉が鍋の底に付着している場合は、剥がないで大丈夫です。十分に褐色になると、自然とはがれます。 残りの牛肉も少しずつ同じ方法で炒めます。
  1. 中火に弱め、同じ鍋にベーコン、玉ねぎ、マッシュルームを加えます。必要に応じて油を追加する。よくかき混ぜて、玉ねぎが柔らかくなるまで約10分間炒めて、 にんじんとセロリを加える。さらに約3分間炒めて、小麦粉をまぶす。小麦粉が均一にコーティングされるまでかき混ぜ、2分間炒めます。
  1. スタウトビールを加えて強火にします。 この時に鍋の底をこすり、残っている焦げ目を取り除きます。2分間沸騰させ、他のすべての材料を鍋に加えて、かき混ぜて弱火にします。 蓋をして弱火で1時間30分煮込み、15分ごとに混ぜます。最後の30分間は蓋を外して煮込みます。 塩こしょうで味を調えます。
  1. 完了です。マッシュポテトまたはパンと一緒に出します。

いかがですか。質問や感想などがあれば、以下のコメント欄で教えてください!

Bain taitneamh as do bhéile!(どうぞを楽しんでください!)

また次回

ギャビン

アイルランドでの運転 パート2-運転条件

みなさん、こんにちは!

アイルランド出身の国際交流員マネリです。元気ですか?

 今回のブログはアイルランドでの運転の第2部です!楽しみにしていましたか? 笑
 第2部では、アイルランドでの運転について一般的な説明したいと思います。特に、アイルランドの道路と日本の道路の違い、車の所有、そして私がよく聞かれた質問について。

 アイルランドの道路と日本の道路の違いから始めましょう。日本と比較して、アイルランドでの運転は:もっと『複雑』で、もっと速くて、そして田舎でもっと狭いです。まず、アイルランドの道路は、特に町や都市で、日本とはレイアウトが異なる傾向があります。広い道路と小さい道路が混在し、パターンなしで配置されることがよくあります。日本で、特に北海道の道路は、長くて、まっすぐで、格子状に配置されている傾向がありますが、アイルランドでは、道路はきれいにレイアウトされていなかった昔の建物の境界線の周りを曲がります。結果として、街中で迷子になりがちです。少し混乱していて、新しい場所を運転するときに非常にストレスがたまる可能性がありますが、私は、どこに行くのか、どこにいるのかについてキチンと注意する必要があるため、非常に興味深いドライブになると思います!(それに加えて、時々迷子になることは面白くなる場合もありますね!)

 狭い道路も多いです。道路が木々や茂みに囲まれていることが多く、緑の壁となって、運転できる空間を制限しています。これらの道路は非常に狭いため、一度に1台の車しか通過できない場合があります。町でも同様の問題があります。道路は元々馬のために作られたものなので多くの街路は、双方向通行の交通には狭すぎるため、一方通行のシステムがよくあります。もっと広い道路にも気を付けなければいけなません。アイルランドで車は道路脇に駐車できますので、誰かが車の後ろから出る場合に注意し、駐車された車と自分の車の間にドアを開けるためのスペースを残しておく必要があります。

 多くのことに関する規則も異なります。アイルランドでは信号機をできるだけ少なくすることが好まれているため、自身の判断に頼らなければならない交差点が多いです。また、交差点での曲がり方も異なります。日本の交差点で右を曲がるときに、少しだけ出てカーブを描くように曲がるのが普通ですが、アイルランドではこれを避けるように教えられています。アイルランドでは、交差点の真ん中まで出て、直角に曲がるように教えられています。自分の車と、向かってくる車の2台が右に曲がろうとしている場合、両車は隣に止めて、対向車が見やすくなります。たしかに、このような曲がり方を使うときに違和感がありますが、個人的には安全だと思います。

 交差点の歩行者の信号の規則も異なります。アイルランドでは、交差点に信号がある場合、車が通行可のときは、すべての歩行者用ライトが赤になります。私が日本に来たばかりのときに、それがここで同じではないことを知って本当に驚きました!横断歩道の真正面で車が曲がっていくことを初めて経験したとき、車にぶつかられると思いました…….

 最後に、アイルランドは多くのロータリーを使用しています。私が読んだところによると、ロータリーは、多くの人が使いにくいと思っているため、アメリカと日本では非常にまれですが、実際には、交通の流れを維持し、事故を防ぐのに役に立ちます。一見すると使い方は難しそう、使い方がわかれば簡単です。

 以上のことに加えて、制限速度ははるかに高いです。都市部の道路には、20km / h(住宅地)から60km / h(町の郊外)までの制限速度があります。田舎道の制限速度は80km / hです(先ほどお話しした狭い道路でも!!!)。国道の制限速度は100km / h、高速道路の制限速度は120km / hです。これと狭い曲がりくねった道を組み合わせると、運転がとても楽しくなりますが、気をつける必要があります!(まったく関係のないトピックですが、ラリードライビングはアイルランドの最も人気のあるモータースポーツです。)

 車の所有に続いて、道路上で合法的に運転が許可されるため必要があるものが3つあります。 最初は道路税です。オンラインで年に1回支払われ、車の大きさと年間のCO2排出量に応じて計算されます。2つ目は保険です。道路で許可される前に、少なくともサードパーティ保険(加害者の被害者に対する損害賠償責任を補償する保険のこと。)に加入しなければなりません。日本とは異なり、この保険は政府に提供されていなくて、自分で民間会社から買えなければいけません。最後に、車はNCT(National Car Test、国際車検)に合格する必要があります。車が4年以上10年未満の場合は2年ごとに、 10年以上の場合は、毎年NCTを行います。このテストの費用は€55(約7000円)で、NCTセンターでのみ実行できます。 NCTは自分で予約でき、車も自分で持っていきます。多くの人は、整備士に車を検査して、車を持ってくる前にNCTを通過できることを確認するように依頼しますが、必須ではありません。(これは100€(約13000円)くらいかかります。)

 最後に、アイルランドでどのような車は人気のあるかなどのよくある質問についてお話ししたいと思います。まず、軽自動車はなく、手動変速機が最も人気があります。それが日本との最大の違いだと思います。最も人気のある車は、セダン、コンパクトカー、SUVです。SUVより大きい車を見るのは少し珍しいです。バイクも非常に人気があります。特に夏に。人気のある車のメーカーについては、日産、フォルクスワーゲン、トヨタ、BMW、現代、アウディなどの世界中の人気メーカーが混在しています。ベストセラーのメーカーは年ごとに変化するため、どれが最も人気があるかはわかりません。

 日本での運転で何が驚いたのかもよく聞かれて、以上のことと共に次の2つの小さくて面白いことが驚きました。

 1っ目:アイルランドのナンバープレートはヨーロッパ規格に基づいて作られていて、車についての多くの情報が表示されています。青い部分は、その車が最初に登記された国を示しています。その後、コードがあって、最初の3桁は、登記された年と、その年の前半か後半だったかを示します。文字の部分はそれが認可された州を示し、最後の5桁の数字はその期間にその州で登記された車の順番です。たとえば、以下のナンバープレートから、この車はアイルランドのダブリン州で登記されて、2016年の1月から6月の期間に登記された12345番目の車であることがわかります。

 しかし、日本のナンバープレートはアイルランドやヨーロッパの規格と全く異なっているようで、どのようにフォーマットされているのかぜんぜんわかりません。黄色いプレートは軽自動車用、白は普通車用……でも黒と緑のナンバープレートもありますね。そして、数字の付け方もアイルランドと違いますね。

 2っ目、最後は次のとおりです。アイルランドと日本では、左側通行なので、すべての制御は同じです。ただし、ウインカーとワイパーの制御は逆になっています!日本で1年以上運転していますが、曲がりたいときにワイパーをつけることもあります……

 今回は以上で、アイルランドでの運転のシリーズが終わりました!どう思いますか。アイルランドで運転するのは難しそうですか?面白そうですか?
ご不明な点やご意見がありましたら、下記のコメントボックスまで残してください。

Slán go fóill
また来回!

ギャビン

アイルランドでの運転 パート1 –運転免許証の取得

みなさん、こんにちは!

アイルランド出身の国際交流員マネリです。元気ですか?

 3月に、同士の国際交流員アンドラーデさんが森の交流館・十勝のインターナショナル・トークというイベントで、日本に来た時にびっくりしたものについて話しました。私も、その質問をよく聞かれて、いつも「運転」と返事します。
 私は日本で1年半近く運転していますが、ここでの運転にはかなり慣れてきていると思います。日本とアイルランドはどちらも道路の左側を走行します。これは便利ですが、運転の違いはまだまだたくさんあって、その違いについて話したいと思います!しかし、違いが多いので、2パートに分けました。最初のパートでは、ライセンスをもらう方法の違いから始めましょう!

仮運転免許の取得


 車の免許の場合、アイルランドでは17歳のときに車の仮運転免許を取得できます。取得するときには、最初に運転理論のテストに合格しなければなりません。このための学校はなくて、自分で勉強します。運転理論のテストはプロ―メトリックテストセンターで開催されます。このテストセンターでは、色々なテストがあります、(例えば勅許会計士試験、など)。テストを事前予約して、センターに行って、そこでコンピューターでテストを受ける特定のブースに割り当てられます。合格するには、40問中35問に正解する必要があります。正解すると、直ぐに合格したことを示す証明書が与えられます。この証明書と仮運転免許申込フォーム及び他の書類を別の免許オフィスに提出すると、1〜2週間後に仮運転免許が郵送されます。この仮運転免許は2年間有効で、無期限に更新することができますが、3回目以後の仮運転免許は、1年間有効になり、更新するため過去2年間に運転免許試験を受けたか、運転免許試験を予約したことを証明する必要があります。

 仮運転免許を取得したら、次は運転教官と一緒にレッスンを受けます。アイルランドで自動車学校は建物がなく、運転教官の本人とその車です。つまり、運転練習コースがなくて、すべてのレッスンは公道で行われます。各レッスンは約1時間で、夜の運転や町での運転、等のテーマに中心して、運転教官の車または自分の車で受けます(運転教官の車を利用する場合は有料です)。また、自由時間に公道を走行することもできますが、仮運転免許で運転している間は、常に運転免許証を持っている運転手に同伴して、車の前後に「運転練習中」を表すLプレートを表示しなければいけません。 12レッスンを受講および仮運転免許を6か月以上所有した後、運転免許試験に申し込むことができるようになります。

時々、ある人は目を覚まして、前庭に自動車学校を見つけるかもしれません。
©Steven Craven (CC BY-SA 2.0)

 運転免許試験は運転テストセンターで行われ、簡単な運転理論のクイズと車検査を行った後、試験官が隣の席に座りながら公道でテストします(設定されたルートがありますが、受験者に教えられていないため、試験官の指示に従う必要があります )。減点には、赤、青、緑の3つのグレードがある評価システムがあります。1つの赤の減点、6つの合計の青の減点、または同じタイプの4つの青の減点が発生した場合、不合格になります。緑の減点は、同じタイプの4つが発生したら、その後の同じタイプの緑の減点は青の減点になること以外に、試験の結果に影響を与えません。合格率はテストセンターによって異なりますが、平均の合格率は50〜60%です。合格すると、合格したことを示す証明書を取得し、免許証を申請できるようになります。おめでとうございます!また、アイルランドでは、自動車の運転免許試験を通過すると、トラクターや小型バンなどを運転できる作業車クラスの免許も取得できます。免許証を取得してから2年間は、「初心運転者」を示すNプレートを車の前後に表示しなければいけません。運転理論のテストすることから運転免許証を取得まで、€700(約9万円)くらいかかります(自動車保険料別)。

 どう思いますか?日本で免許を取得するよりも難しいと思いますか?
 二輪車 の免許を取得したい場合、学習方法は少し違います(12レッスンではなく2日間のコースを受講し、受講後に自分で運転することができます)。難しすぎるようであれば、朗報です!すでに日本の免許をお持ちの場合は、1年間の国際免許を申請できます。アイルランドに長期間滞在するつもりの場合は、試験を受けなくても、国際免許をアイルランドの免許と交換できます。その上、アイルランドはEU加盟国ですので、その免許は他のEU加盟国 でも認められています。便利ですね!!

 今回は以上です。次回は、アイルランドでの運転が、日本での運転とどのように異なるのか、また、運転システムも異なるのかについて話したいと思います。

Slán go fóill
また来回!

ギャビン

アイリッシュクリームのチーズケーキ

みんなさん、こんにちは!アイルランド出身の国際交流員マネリです。

今日は「アイリッシュクリームのチーズケーキ」を紹介したいと思います!
このレシピは本当に簡単に作れ、オーブンも必要ありません! アイリッシュクリームとは、ウイスキーとクリームで作られたアルコール飲料です。スーパーマーケットでコーヒーリキュールや他のリキュールと一緒にアイリッシュクリーム を見つけられるでしょう。 アルコール度数が気になる方でも、このケーキのアルコール度数はかなり低いので大丈夫かもしれません。ただし、車の運転をする必要がある場合はご注意ください!

材料(1斤、8〜12人分)

ケーキ用
バター
砕いたビスケット
クリームチーズ
アイリッシュクリーム
粉砂糖
削ったチョコレート
ホイップクリーム


120g
250g
600g
35ml
50g
300ml
100g

トッピング用
ココアパウダー
削ったチョコレート


適当
50g

作り方:

  1. ケーキ焼き型にバターの20gを塗る。鍋にバターの100gを溶かす。

  2. 砕いたビスケットを溶けたバターに加える。すべてのビスケットが均一にコーティングされ、すべてのバターが吸収されるまでよく混ぜる。
    (私は家から持ってきた「ダイジェスティブ」と呼ばれるビスケットを使用したが、粉々にできるビスケットならどれでも作ることができる)

  3. ケーキ焼き型にベーキングペーパーを敷く。ビスケットを焼き型に均等に広げ、押し伸ばしてビスケットを圧縮する。冷蔵庫に入れて1時間寝かせる。

  1. ビスケットベースが固まるのを待っている間に、フィリングを作り始める。クリームチーズを柔らかくなるまで泡立てて、クリームリキュールと粉砂糖を混ぜ込む。ホイップクリームとチョコレートをそっと折り込む。滑らかになったら、ビスケットベース全体に均等に広げる。

  1. 冷蔵庫に2〜4時間または一晩寝かせておく。召し上がり前にココアパウダーとチョコレートをふりかけて、完成。

簡単ですね。このケーキはとても濃厚でかなりぎっしりしているので、大きなカットではなく、少量ずつ提供することをお勧めします。

Bain taitneamh as do bhéile!(どうぞを楽しんでください!)

また次回

ギャビン

「アイルランドに住んでいた!?交流館職員に突撃インタビュー!」

皆さんさんこんにちは!アイルランド出身帯広市国際交流員マネリです!

私が現在勤務している森の交流館・十勝の職員は重度の旅好きばかりですが、そんな中でも本日は、アイルランドに住んでいたことがある!?という職員に、アイルランドでどのような暮らしをしていたのか聞くために、突撃インタビューしてみました!

帯広市国際交流員マネリ(以下:マ)

帯広市観光交流課国際交流係係員田中新太(以下:ア)

(マ)アラタさんこんにちは!アラタさんとは、毎日目の前の席で国際交流イベントの企画運営など、一緒にお仕事をしていますが、今日はアイルランドでの経験についていろいろ聞いてみたいと思います。よろしくお願いします。

(ア)よろしくお願いします。

(マ)では、さっそく本題です。アラタさんは以前、アイルランドに住んでいたことがあると聞いたのですが、それは本当ですか?

(ア)はい、本当です(笑)僕が二十歳の時なので2015年だったと思います。

(マ)日本からアイルランドを訪れる人はとても珍しいですよね。なぜアイルランドに?

(ア)実は大学を1年休学したときに、バックパック一つで世界半周?の旅に出たんです。その記念すべき最初の国がアイルランドでした。

(マ)最初の国がアイルランド!?マニアック過ぎる!(笑)

(ア)ヨーロッパでワーキングホリデービザが取得できる国を探していました。その中で、一番ビザが取りやすいと聞いたのがアイルランド(笑)

(マ)理由が、、、(笑)

(ア)冗談です(笑) 実はストリートミュージシャンを題材にした大好きな映画があって、その舞台がアイルランドだったんです。いつか絶対に訪れたいと思っていたので、ビザがあると知ってすぐに決めました。

(マ)ちゃんと理由があったんですね。安心しました。アイルランドの第一印象は?

(ア)毎日雨でびっくりしました!正確にいうと、毎日が雨というより、毎日何回か雨が降ってる感じですね(笑)

(マ)それは本当ですね。僕は好きですけど。アイルランドではどこに住んでいたんですか?

(ア)ダンレアリーという小さな港町に住んでいました。

(マ)小さい!?アイルランドでは、ダンレアリーは全然小さくないと思います(笑)住む町はどのように選んだのですか?

(ア)日本とアイルランドでは町の規模が違いますね。首都ダブリンでさえ「世界一大きな“村”」とよく言われてますからね(笑)住む場所は、最初の1,2カ月は語学学校に通おうと思っていたのですが、なぜか学校を決めずに日本を出てしまったので、最初住む町も家も決まっていなくて、、、(笑)

(マ)!?

(ア)実際に自分の目で見てから学校を決めたいなと思っていたこともあって首都ダブリンに着いてから探しました。乗っていた電車が海の見える街を通った時に「ここだっ!」と電車を飛び降りました。「わたし、この街にするわ♪」って感じで、気分は完全に“魔女のなんとか便”の主人公(笑) そのまま海沿いにある学校で直談判して、その日から授業を受けさせてもらいました。そして授業を終えた後に「あ、今日から泊まる場所なかったんだ」と思い出し、急遽ホームステイ先を探してもらいました(笑)

(マ)見つかったんですか!?

(ア)たまたま空いている家庭が見つかりその日からそちらに。日本を出て4日目です。今思えば大胆だなぁと思いますが、アイルランド人は優しかったです。

(マ)ブログを読まれる方はぜひ住む場所を決めてから訪れてほしいですね(笑)語学学校はどうでしたか?

(ア)はい、知らない国で住む場所がないのは大変ですし、何より危険です!絶対に決めてから訪れてください!(笑)ダンレアリーの学校は比較的小規模でしたが、弁護士や医者など、自国ですでに働いている方々が、キャリアアップのために世界中から集まっていて、すごく刺激的でした。

(マ)語学学校は学生がメインなのかと思ってました!ホームステイはいかがでしたか?

(ア)2つのご家庭にお世話になりましたが、どちらも最高でした。本当に。グレイビーソースたっぷりのマッシュドポテト、ワインで煮込んだ牛肉シチュー、鶏肉とトマトとチーズをオーブンでじっくり焼いたパイ的なやつ、、、ザ・アイルランドな家庭料理を作ってくれて毎日感動でした。

(マ)グレイビーソース!放課後や休日どのように過ごしていましたか?

(ア)図書館で勉強をしていました。と言いたいところですが、毎日パブでビール飲んでました(笑)

(マ)つまり、アイルランドの社会に溶け込んでいたわけですね(笑)

(ア)ホストファザーがアイルランドの笛を吹く系のおじさんで、夜な夜なパブのセッションに連れて行ってくれたんです。アイルランドでは、地元の方々がパブに楽器を持ち寄ってお酒を飲みながら演奏する風景がよく見られます。アイルランドのビールを飲みながら聞くアイリッシュ音楽は本当に最高です。しかも演奏する人はタダでお酒を飲めたりするんですよね。あの文化は、今すぐ日本に輸入すべきです。

(マ)たしかにパブ文化はアイルランド特有ですね。学校を卒業した後はどこで働いていたんですか?

(ア)田舎の方の小さな農場で働いていました。

(マ)仕事を見つけるのは大変でしたか?

(ア)僕は、労働した代わりに、無料で食事と宿を提供してもらう“ワークエクスチェンジ”という仕組みを利用していたのですぐに見つけられました。でも、ダブリンの中心地で仕事を探していた友人はなかなか仕事が見つからず苦労していたようです。

(マ)農場での暮らしはどうでしたか?

(ア)最高です!アイルランドの羊を眺めながら飲むビールが大好きです!あと田舎はヒッチハイクがとてもしやすいです。ドライバーが優しい。

(マ)ヒッチハイクしていたんですか?

(ア)よくお世話になってました。パブに行くにはそれしか方法がなかったので(笑)
アイルランドでは親指を立てる前に「乗ってくかーい?」と車のほうから止まってくれたりするので、北海道よりヒッチハイクしやすいです!

(マ)ヒッチハイクしたことありませんが(笑) アイルランドの英語はいかがでしたか?

(ア)想像していたよりも聞き取りやすかったです。独特な挨拶表現などに最初は戸惑いましたが、そういう方言を積極的に使うとパブで会うおじさんたちに喜んでもらえたりするので、アイルランドに少し受け入れてもらえたのかなぁと実感できます。

(マ)アイルランドにはどのくらいいたんですか?

(ア)3,4カ月です。夏にイタリア周辺を3カ月ほど回った後、アイルランドに戻る予定だったんですが、そのままパレスチナ、イスラエルを2か月ほど回ったり、アジアを数カ月回ったりして、結局アイルランドに戻りませんでした。

(マ)帰らなかったんですね(笑) そもそもアラタさんはなぜ一人で海外に訪れるようになったんですか?

(ア)元々家族が旅行好きだったんですが、一人で海外へ行くようになったのは、帯広市が実施している高校生相互派遣事業に参加して、友好都市である中国朝陽市でホームステイを経験したことがきっかけです。当時英語も中国語も全く話せませんでしたが、現地の高校生とめちゃくちゃ仲良くなりました。言葉が通じなくてもこんなに仲良くなれるんだ!と驚きました。

(マ)ということは、アラタさんが海外へ訪れるようになったきっかけは、帯広市の事業にあったということですか!?

(ア)そうなんです!忘れ物をしたり、迷子になりかけたりして、引率してくれた市の国際交流員さんには大変お世話になりました(笑) その後、高校2年生の時に1年間の米国留学を経験したり、大学の長期休みに旅に出るようになりました。

(マ)帯広市の事業に参加したことがきっかけになっていたことも驚きですが、今森の交流館・十勝でその事業にも関わっているのはびっくりですね。それでは、最後にアイルランドに関して質問10個聞いてみたいと思います!

(マ)好きな場所は?

(ア)ダンレアリーの端っこにある小さな赤いパブ!

(マ)好きな食べ物は?

(ア)グレイビーソースめっちゃかかってるやつ!

(マ)アイルランド人の好きなところは?

(ア)歌が上手!ストリートミュージシャンがめちゃめちゃ多い!あとヒッチハイカーに優しい!

(マ)アイルランドで驚いたことは?

(ア)帯広の高校時代の同級生とダブリンの街中で偶然すれ違ったこと!その時は話しかけられなかったんですが、最近帯広で再会しました(笑)

(マ)えっ!?そんなこともあるんですね!アイルランドに関して、後悔していることは?

(ア)聴くだけでなくてセッションに参加したかった!あと、世界一綺麗!?な図書館に行けなかった! 南の方にも住んでみたかった!もっとウイスキー飲めばよかった!

(マ)アイルランドと北海道で似ている点は?

(ア)景色がそっくり!山はないけど、自然が豊か!人もやさしい!

(マ)アイルランドの嫌いなところは?

(ア)天気!毎日曇ってる!すぐ雨降る!

(マ)アイルランドで行くべき場所は?

(ア)パブ!観光地じゃなくて、田舎のパブのセッションは絶対行って!あと、ウイスキーとビールの蒸留所巡り!

(マ)これからアイルランドに訪れたいと考えている方に一言!

(ア)アイルランドは時間の流れがゆっくりで、人がとってもやさしい国です。羊の毛から糸を紡いだり、暖炉の前で編み物をしたり、お酒を飲みながら仲間と演奏を楽しんだり、アイルランドでは素朴な暮らしをぜひ楽しんでほしいです!食べ物もおいしいので色んな家庭料理を食べてみてください!

(マ)またアイルランドに行きたい?

(ア)絶対行く!いつかまた住みたい!

(マ)はい、オッケーです。日本人から見たアイルランドを少し知ることが出来ました。

今日はありがとうございました!

(ア)ありがとうございました!

ということで、今日は日本人から見たアイルランドについてご紹介しました。
皆さんもぜひアイルランドに遊びに来てください!

それでは次回!

マネリ

アイルランド英語

皆さん、こんにちは!アイルランド出身の国際交流員マネリです。How’re ye?

 今日は帯広市の国際交流員として働いている私の仕事の内容で難しい点があることについてお話したいと思います。日本語から英語に翻訳したり、外国人向けの記事を書いたりすることは、私の仕事の一部です。アメリカ英語とイギリス英語のどちらを使用するかをよく考えなければならないことがあります。しかし実際には、どちらを選んでも、両方のスタイルで単語がどのように使用されているかを調査する必要がある場合がよくあります!理由は、私はアメリカ英語とイギリス英語のネイティブスピーカーではないことです!私のネイティブ英語はアイルランド英語です。

 アイルランド英語はイギリス英語に最も似ていますが、言語的に言えば、実際にはイギリス英語とはまったく異なる英語の方言です(インド英語、オーストラリア英語などのように)。これらの別々の方言が出現する理由はたくさんあります。現地ならではの単語の使用や現地の文化などが言語に影響を与えます。特にアイルランド英語はアイルランド語の影響を強く受けています。現代のアイルランドのほとんどの人は英語しか話せませんが、その英語のスタイルは、アイルランド語に影響された、あるいはアイルランド語から直接取り入れられた単語や文法を持っています。ご想像のとおりこれらの単語などは英語を母国語とする人でさえ、外国人の訪問者にとって非常に混乱することがあります。だから、今日は、アイルランド人の友達を作った場合に何が起こっているのかを理解するのに役立つ可能性のあるいくつかの単語やフレーズを紹介したいと思います。

単語を一緒に実行する/単語の末尾を削除する
 アイルランドの人々は、怠惰すぎて完全な文を作成できないことがあり、文の大部分を1つの言葉または文字に詰め込む方法を考案することができます。それと共に時々彼らはまた特別な理由なしに単語の前半や後半を落とします。たとえば、先の「What’s the craic?」というフレーズを 「S’craic?」または「How are you?」という挨拶を「Howyeh?」にと短縮されることもあります。

「Do be」
 英語の「do」と「be」の動詞を並んで使うことは、大きな文法上の誤りのように思えますが、アイルランド語では非常に一般的な文の構成です。アイルランド英語に直接適合しており、何かが一般的な出来事としてよく起こることを示すために使用されます。
 例えば、「They do be using their phones during class」=「授業中にスマートフォンを使用することが多い」、「That do be how it is」=「それがまさにそれです」

「Ye / Yiz / Yous」
 イギリス英語とアメリカ英語では、文法的に正しい2人称の複数形は「you」です。以前は単数形と複数形を区別する別の単語がありましたが、その言葉はイギリスでもアメリカでも一般的に使用されなくなりました。しかしアイルランドでは、その言葉は時代遅れになることはなく、「ye」という言葉は今でも一般的に人々のグループに直接語りかけるために使用されています(例えば、「Will ye stop that!」)。
 ダブリン方言には、「yous」(単数形)と「yiz」(複数形)という独自の形の2人称の単語もあります。

「What’s the craic?」
 このフレーズは、多くの観光客、特にアメリカ英語ではコカインを意味する一種の俗語であるため、アメリカ人観光客は麻薬を提供されていると考えてしまい、非常に混乱しています。しかし、アイルランド人にとってあなたは元気ですか、そして最近起こった話があるかどうかを尋ねていることを意味します。 Craicは、何かがどれほど楽しいかを示すためにも使用できます。たとえば、誰かが「great craic」と言った場合、その人が非常に興味深く、面白くて、会話するのが楽しいことを意味します。

質問の答え方
 そして、皆さんはびっくりするかもしれませんが、アイルランド語では、「はい」または「いいえ」を表す言葉はありません。その結果、質問に答えるため、質問の動詞を繰り返します。これは、同様にアイルランド英語にも浸透しまして、「はい」と「いいえ」はあまり使われません。日本語と少し似ているかもしれませんね。

その他の紛らわしいフレーズ

「I will, yeah」=「絶対やりません」
 これはほとんどの人にとって非常に混乱します。重要なのは、言い方のトーンです。ピッチが少し高い場合に、提案されていることをするつもりがないことと示します。気を付けて!
 一般的、アイルランド人は皮肉の大ファンであり、冗談で本当の意味とは正反対のことを言うことがよくあります。たとえば、雨が降っている場合、アイルランド人は「天気がいい」と言うかもしれません。

「Get away/Go ‘way」
 多分、これは誰かに立ち去るように言っていると解釈できる表現ですが、実際には、ショックを示したり、まだ聞いていることを示すフレーズです。

「C’mere to me」=「何か聞きたいことがあります」
 人のすぐ隣にいるときに聞くと非常に奇妙に思えるかもしれませんが、このフレーズはその人が何か聞きたいことがあることを示します。

 今回のブログは以上です!どうでしたか?何か意見やコメントがあったら、以下のコメント欄に残してください!
 次回は、数年前にアイルランドで4か月間くらいを過ごした森の交流館・十勝の田中さんにインタビューし、田中さんの経験がどのようなものであったかを書きたいと思います。どうぞお楽しみに!

Slán go fóill
また次回

ギャビン

アイルランド語

Dia daoibh a chairde! Is mise Ó Maonghaile, is Comhordaitheoir Chaidreamh Idirnáisiúnta Éireannach mé.
みんなさん、こんにちは!アイルランド出身の国際交流員マネリです。

Athbhliain faoi mhaise daoibh! Conas atá sibh?
あけましておめでとうございます!元気ですか?

今日はアイルランド語について紹介したいと思います。アイルランドでは公用語が2つあります、英語とアイルランド語。アイルランド語は他のヨーロッパ言語の由来と同じインド・ヨーロッパ祖語から来ましたが、800年以上にわたって独自に開発されてきたため、他のメインのヨーロッパ言語(ドイツ語、フランス語、スペイン語、英語など)とはほとんど関係がなくなりました。関係を共有している世界の他の唯一の地域は、ケルトの地域のスコットランドやマン島、ウェールズ、ブルターニュであり、最も密接に関連する言語はスコットランドとブルターニュの言語です。

ヨーロッパの言語の木
アイルランド語と英語は関係いほど離れています。
IndoEuropeanTree © Mandrak
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:IndoEuropeanTree.svg
クリエイティブ・コモンズ・ライセンス(表示 – 継承 3.0 非移植)
https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.ja

アイルランド語は英語の文字で書かれますが、英語の文字の全部は使われません。アイルランド語でj, k, q, w, x, y, zは伝統的に使われませんが、現代的に作った言葉及び外来語では見られます。母音と特別な「ファダ」も使われ、例えば á, é, í, ó, úのように文字の上の小さい線を入れて表す文字で、音が少し変わります。昔は独自のアルファベットがありましたがアイルランドがイギリスに占領されていた間、アイルランド語の使用は禁止され、アイルランド語の書面は使用されなくなりました。結果として、現在のアイルランド語においては、時々、言葉のつづりと読み方はちょっと違います。例えば、bp, bhf, dh, dt, mb, gc等の英語で発音できない子音の組み合わせが多いです。

昔のアルファベット
文字は木にちなんで名付けられました。Aはailm(松)、Bはbeith(樺)、Cはcoll(ヘーゼル)、Dはdair(オーク)、等

過去500年の間、アイルランド語の使用は減ってきて、現代では多くの人がペラペラと話すことができません。ゲールタハトという地域とゲールスコルという学校で母語として使いますが、その地域以外では話せる人は少ないです。学校で必修科目として全員が勉強しますが、外国語と同じように教えられるので、あまり効果的ではありません。個人の意見ですが、アイルランド語を勉強することはすごく難しいと思います。例えば、名詞と動詞の両方が活用刑があって、英語よりアイルランド語の方が時制が多いです。

そうは言っても、なぜわざわざアイルランド語を学ぶのか?
まずは、最近、アイルランドと海外の両方でアイルランド語を学ぼうとする人々が増えています。アイルランド語で本や映画、テレビ番組、戯曲、等が新しくでき、これは学校の外でアイルランド語を楽しむ方法を人々に提供し、言語に新しい命を吹き込んでいます。アイルランド語が知らない場合にこの新しい本、などを楽しめませんね!

次、国民の誇りだからです。アイルランドでは、1916年にイースター蜂起と呼ばれる有名な反乱がありました。イースター蜂起の指導者の1人は、「Tír gan teanga, tír gan anam」(母語のない国は魂のない国です)という有名な言葉を残しました。多くの人々は、アイルランド語を守ることはアイルランド文化を守ることの一部であると感じています。

三番目の理由は、アイルランド語から場所について学べることです。アイルランドのほぼすべての町がアイルランド語と英語の2つの名前があります。イギリスの入植者がアイルランドに到着したとき、アイルランド語を話さなかったので、町の名前の発音に似ている英語名を付けました。アイルランドの公用語は英語とアイルランド語の両方であるため、これはすべての公共サービスが、両方の言語で情報を提供する必要があることを意味します。だから、道の標識、バス、電車等で英語とアイルランド語の町の名前が表記・アナウンスされます。

アイルランド語を理解できれば、名前から場所の歴史についてもっと知ることができるかもしれません。例えば、Ballindineという町のアイルランド語の名前はBaile an Daighinです。Baileはアイルランド語で町で、daighinは砦なので、アイルランド語の名前から、その町に砦があり、町がその砦の周りで発展したことが理解できます。

~★アイルランド語のレッスン★~

アイルランド語を勉強することに興味を持ちましたか?挨拶を教えたいと思います。発音はカタカナで書くのは難しいですが頑張ります!

Dia duit                 
ジア グウィッチ

Dia is Muire duit
ジア イス ムイラ グウィッチ

Conas atá tú?
コナス アトー テゥ

Tá mé go maith   
ト メ ゴ マ

Is mise ○○ 又は ○○ is ainm dom
イス ミシャ ○○ 又は 
○○ イス アニムドン

Tá mé i mo cónaí i ○○
トー メ イ モ コンイー イ ○○

Go raibh maith agat
ゴ レブ マ アグト

Slán
スローン

おはよう・こんにちは・こんばんは


おはよう・こんにちは・こんばんは(返事)


元気ですか?


元気です。


私の名前は○○です。



○○に住んでいます


ありがとう


さようなら

それでは今回のブログは以上です!もっと勉強したいですか?もしアイルランド語のレッスンを続けてほしい場合は、ぜひ下にコメントを残してください!

次のブログで、アイルランドの英語を紹介したいと思います。楽しみにしてください!

Slán go fóill
また次回

ギャビン

アイルランドのクリスマス

みなさん、こんにちは!

アイルランド出身の国際交流員マネリです。

元気ですか?ちょっと久しぶりですね。先月、忙しくなって、ブログを書けなくて申し訳ありません。

2020年はもうすぐ終わり、なんていろいろなことがあった年でしょう。去年の今頃、クリスマスのための一時帰国を楽しみにしていましたが、今年、海外への旅行はちょっと難しいですね。しかしアイルランドにいた間に写真をたくさん撮りましたので、写真を共有して、世界の反対側にある小さな島でクリスマスがどのように祝われているかをお見せしたいと思います! アイルランドでは、クリスマスシーズンは11月に始まります。多くの場合、最初に起こることは、お店や通りにクリスマスの飾りが飾られることです。ダブリン市のクリスマスイルミネーションの点灯は大きなイベントです!去年、ダブリンの友達を何人か訪ねていたので、イルミネーションの写真を何枚か撮ることができました(コーク市のクリスマスイルミネーションの写真も撮りました)。

どの家も自分の家を飾ります!私の家はあまり飾らない傾向がありますが、家の外に大きなイルミネーションディスプレイなどを置いて家の前を通る人に見せたい家庭もいます。

アイルランドのクリスマスは主に家族に焦点を当てた休日であるため、クリスマスの日を親戚の家で過ごすのが普通です(または親戚を自分の家に招きます)。集まった家族はクリスマスツリーの下にプレゼントを置いて、全員が集まったらプレゼントを交換します!ギフト交換の後、一緒に大量の食事を食べます(料理は前日に始まることが多く、それより早く食材の準備がよく始まる!)。典型的なクリスマスの食事はターキーとハムですが、ガチョウ、ローストビーフ、ローストラムなど、さまざまな料理を用意する人もいます。昨年は、ガチョウ、ジャガイモ、芽キャベツ、マッシュニンジン、赤キャベツ、ローストビートルートなどを食べました!クリスマスケーキもありますが、日本のクリスマスケーキと全然違います。11月から1か月間ウイスキーで漬けたフルーツケーキです!

通常、この食事は非常に量が多いため、みんなが食べ過ぎて夕方まで動けません。そのため、夕食には通常、チーズやクラッカーなどの軽めのものを食べます。すべての家族がこれを行っているかどうかはわかりませんが、私の家族は本当にチーズが好きなので、色々なチーズを選んで用意しています。それから私たちは残りの夜の時間を一緒に映画を見るなどして過ごします。

今年のクリスマスに家に帰れないのは少し悲しいですが、ここ日本でクリスマスの一日を楽しむ方法を考えなければなりません!何か提案があれば、下にコメントで教えてください!

また次回

ギャビン

アイルランドの伝統的なハロウィーンケーキ「バームブラック」

みなさん、こんにちは!

アイルランド出身の国際交流員マネリです。

10月ですね。つまり、もうすぐハロウィーンがせまってきます!

実はハロウィーンは元々アイルランドの年末を祝うサウィンというお祭りでした!(古代のケルト人は収穫の終わりを年の終わりと見なしていました。)アイルランド以外に広まったときにハロウィーンという名前で知られるようになりました。
こんにちと続ませてアイルランドに残るハロウィーンの習慣はたくさんあります。その1つが、この時期に作られるバームブラックというフルーツケーキです(アイルランド語でBairín Breacで、英語でBarmbrackと呼ばれています)。

収穫された果物を使用したケーキに指輪や布、小枝、硬貨、エンドウ豆を入れます。ケーキの切り分け、入っていた物によって1年間の運勢を占います。エンドウ豆は、来年中に結婚できません。小枝は争いが起こります。布は困難に直面するか貧しくなります。硬貨は富を意味し、指輪は年内に結婚することを意味しました。

現在もアイルランドでは10月にバームブラックが食べられていますが、指輪だけが楽しみとして入れられています。スーパーで買ったケーキでさえ、おそらく中に指輪が入っています(しかし非常に安いものです)。日本ではなかなか見つけにくいかもしれませんが、このレシピでご自宅で自分のバームブラックを作ることできます!作ってみませんか?

材料(1斤、8〜12人分)

ケーキ:
強力粉
ベーキングパウダー
ドライフルーツ
濃い紅茶
ウイスキー
黒糖
大きい卵
デザートスパイス


225g
大さじ2
375g
250ml
50ml
100g
1個
大さじ1

デザートスパイス:
シナモン(粉)
オールスパイス
ナツメグ
クローブ(粉)
ジンジャー(粉)


125ml
大さじ 1.5
1本
大さじ 1
大さじ 1.5
大さじ 1
小玉1
小匙 1

作り方:

  1. フルーツミックスを大きいボウルに入れ、冷たい紅茶とウイスキーを注ぎ、一晩浸しておきます。

  1. デザートスパイスのスパイスを瓶で組み合わせ、よく混ぜます。

  1. オーブンを190°Cに予熱し、パウンドケーキの焼型にオイル又はバターを塗ります。大きいボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、デザートスパイスを入れ混ぜ合わせます。

  1. 真ん中に穴を作り、卵を穴に割り入れ、スプーンで卵と小麦粉を混ぜます。ぬれた生地になるまで、フルーツミックスのボウルに入れた液体を少しずつ入れ、全体に行きわたるように混ぜ、フルーツを生地に入れて混ぜ合わせる。

  1. 生地を焼型に入れ、オーブンシートで包だ硬貨、指輪などを生地に入れます。オーブンで1時間焼きます。

  1. オーブンから取り出し、20分間冷まします。焼型から取り出し、冷まします。アルミホイールで包み、2日間常温で放置します。

  2. 完成。バターを塗ったスライスで提供。(トーストしてもおいしいです!)

楽しいハロウィーンを過ごしてね!
また次回

ギャビン